Импорт продуктов питания: особенности и требования
Продукты питания — высокая маржа с жёстким контролем
Импорт продуктов питания — прибыльное направление: специи из Индии, чай из Китая, оливковое масло из Турции, орехи из Ирана, сухофрукты из Узбекистана. Но это одно из самых зарегулированных направлений ВЭД: санитарный, фитосанитарный и ветеринарный контроль.
Обязательная сертификация
Декларация соответствия ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — обязательна для всех продуктов. Декларация ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» — требования к этикетке. Свидетельство о госрегистрации (СГР) — для специализированной продукции (детское питание, БАД, диетическое питание).
Фитосанитарный контроль
Для продукции растительного происхождения (фрукты, овощи, зерно, специи, чай): Фитосанитарный сертификат — выдаётся в стране экспорта. Подтверждает отсутствие карантинных организмов. Без него товар не пропустят через границу. Россельхознадзор проводит проверку на границе.
Ветеринарный контроль
Для продукции животного происхождения (мясо, рыба, молочка, мёд): Ветеринарный сертификат — международный, выданный в стране экспорта. Страна-экспортёр должна быть в реестре разрешённых Россельхознадзором. Предприятие-производитель должно быть аттестовано для экспорта в Россию.
Температурный режим при перевозке
Замороженные продукты: -18°C и ниже (рефрижератор). Охлаждённые продукты: +2…+6°C. Сухие продукты: (чай, специи, орехи): температура не критична, но важна влажность. Рефрижераторный контейнер стоит на 30–50% дороже обычного, но для скоропортящихся продуктов — единственный вариант.
Маркировка
Все продукты питания при продаже в России должны иметь этикетку на русском языке с указанием: наименования, состава, пищевой ценности (КБЖУ), срока годности, условий хранения, данных производителя и импортёра, массы нетто.
Типичные ошибки при импорте продуктов
1) Не проверить, разрешён ли ввоз из данной страны (Россельхознадзор ведёт реестр). 2) Неправильная температура при перевозке — весь груз на утилизацию. 3) Отсутствие русской маркировки — штраф + задержка. 4) Просроченный фитосанитарный сертификат — возврат груза.
YARPAY имеет опыт импорта продуктов питания из Турции, Китая, Индии и ОАЭ. Мы обеспечим правильную логистику, температурный контроль и все необходимые сертификаты. Telegram: @yar_pay